jeudi 29 janvier 2009

Test de cuisson solaire sans re-positionnement

Aujourd'hui, une tempête de soleil s'abat sur la Provence !

Je vais tester la capacité du DATS à faire une cuisson sans repositionnement.
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L'ombre du DATS vous permet d'apprécier l'angle de départ par rapport au soleil.

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1 litre d'eau (à 14°C) est versée dans le pot de cuisson
Les mesures sont prises toutes les 10 minutes.
Température extérieure à 10h 38 : 2°C
12 h : 6 °C
A 12h 50 l'ébullition débute.
Voici les mesures :
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On peut voir qu'on a une plage de 2h environ où la cuisson est optimum sans compter la montée en température.
Le hotpot a dû conserver la température, faisant gagner quelques minutes de cuisson, je n'ai pu le mesurer ayant dû m'absenter.

Dans l'interprétation des mesures, il faut garder en tête que :

  • Le DATS n'a pas été repositionné.

  • Le réglage en élévation n'était pas au maximum en début de cuisson.

Conclusion : Cette opération prouve une fois de plus qu'il est possible de cuire avec le soleil en toute saison.

jeudi 15 janvier 2009

Comparatif des cuiseurs solaires

En utilisant une cellule photovoltaïque, j'ai pu classer les cuiseurs en mesurant le courant obtenu.

Le dispositif : une cellule PV de 750 mA 1,5 V.
Un ampèremètre relié directement aux bornes de la cellule.



On obtient les résultats suivants :

lundi 5 janvier 2009

Amelioration du DATS

Je suis parti du constat suivant :
suspendu à son axe horizontal le DATS se déforme et perd sa forme circulaire
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J'ai utilisé du tuyau PER de 12x10 mm (Polyéthylène Réticulé haute densité) que l'on utilise en plomberie. Comme il est livré en couronne, il prend naturellement la forme circulaire.
Un tourillon de 10 raccorde les extrémités.







Maintenant, reste à vérifier que les performances sont améliorées.
Aujourd'hui, 4 janvier 2009 la cuisson de haricots rouges sans pré-trempage en 2 heures montre que le DATS est très efficace :





Cette fois, je me suis occupé du réglage en hauteur.
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