le Sunnycooker
Comme d'habitude avec les réalisations de Teong Tan, l'esthétique est au rendez-vous.
Admirez les formes de ce splendide cuiseur !
sunnycookerplan
Je viens de terminer mon exemplaire.
Actuellement, l'eau bout dans le hotpot.
Teong Tan affirme avoir atteint 158°C à l'intérieur de sa marmite,
ici j'ai eu entre 115 et 120°C au-dessus de l'eau.
Ma conclusion : ce cuiseur est une réussite.
J'ai repris le dessin avec Corel Designer pour mettre les côtes en mm.
Voici SunnyCooker_plan.pdf
Je veux diffuser des modèles de cuiseur et four solaires au Burkina Faso, il semble que celui-ci est vraiment léger...car les femmes utilisent souvent de grosses marmites d'environ 40 - 60 cm de diamètre et plus.
RépondreSupprimerLe temps de cuisson est intéressant à connaître, il serait judicieux d'avoir un tableau avec poisson, viande, pain, gâteau, et autres.
En Côte d'Ivoire où j'ai vécu 16 ans, dans le rural j'ai vu des femmes faire des petits gâteaux style muffin dans une grosse marmite d'env. 70cm de diamètre, remplie au 1/3 de sable.
La marmite reste juste avec le sable sur le feu jusqu'à ce que celui-ci soit brûlant, ensuite on place sur le sable le moule à gâteau avec le pain ou les gâteaux, on ferme sans souder, et c'est le même temps de cuisson que dans un four à gaz, donc très intéressant, sauf que ça consomme du bois ou du charbon.
J'essayerai de faire pareil mais avec une installation solaire (je ne sais pas encore comment;...)