Le cuiseur Mouchot

Depuis que Olivier ( http://cuisson-solaire.over-blog.fr ) vante les mérites du cuiseur Mouchot, je viens de terminer la fabrication d'un cuiseur d'après ces calculs effectués grâce à ce logiciel génial.




Voici l'engin : le panneau vertical mesure 700 x 1300 mm, le panneau horizontal 650 x 1360 mm. Il est évident que ces dimensions ne sont pas obligatoires, d'ailleurs je vais retailler le panneau horizontal.
Le panneau horizontal en séchant s'est incurvé dans le bon sens et contribue à la concentration du soleil vers le récipient.




J'ai essayé de cuire en empilant, les résultats sont probants, les deux récipients sont montés en ébullition , le hotpot supérieur d'abord, puis le faitout inférieur sans protection à effet de serre.
Température extérieure à 10h 7°C , à 13 h 30 : 10°C